El lenguaje de los niños y las niñas es claro y directo, su mundo un fascinante paraíso que los adultos, en el mejor de los casos, echamos de menos y en el peor creemos perdido para siempre. Y sin embargo podemos visitarlo tanto como deseemos, hay muchas puertas. Este libro comunica nuestro mundo adulto con el universo infantil. Para iniciar el viaje hay que atreverse a traspasar el umbral, y entonces comienza un extraordinario recorrido en el que La Cocina Encuentada ofrece unas evocadoras ilustraciones como paisaje, las palabras de los cuentos como banda sonora y un seductor y sano menú ilustrado que preparar y disfrutar junto a los más pequeños de la casa. Desde hace miles de años hemos compartido con la tierra un ritmo natural, el ritmo de las estaciones, cuajado de sabrosos frutos que se han colado en las cocinas al son de su propia y cíclica música. En este nuevo libro se pretende queremos recuperar ese ritmo natural de las estaciones para que los niños lo hagan suyo y lo saboreen con su familia.
Unidad editora: Secretaría General Técnica. Centro de Publicaciones. Ministerio de Educación y Ciencia
Propuesto por: CIDE
En coedición con: Ministerio de Sanidad y Consumo
Autor/es: Pérez Hernández, Teresa
Otras menciones de responsabilidad: Partearroyo Cediel, Teresa ; Rodríguez Arnao, María Dolores ; Martín Tristán, Rosa ; Nava Cuervo, Miguel (Cols.) ; Aragón Díaz, José Luis (Il.)
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